水果信息交流会

活动背景：在科学史上有这么一个小故事，说的是大科学家牛顿，在自家院子里纳凉，被苹果树上一只熟透了的苹果掉下来砸在了头上，一般人在用手抚摸被砸头皮的时候，往往会丢下一句话“倒霉”，皮肤的疼痛感还没消失这件事也就忘记了。牛顿之所以不一般就在于像所有凡夫俗子一样牛顿用手抚摸自己被砸疼的头皮的同时，他在思考，“为什么会这样？”他由日常生活中司空见惯的小事，深入思考由问题生成了课题，在此后的不懈努力下挠开了万有引力神密的面纱。大自然、人类现实生活中发生的每一件小事，其背后有许多相关联的东西存在。如果我们能够抓住其中的一些小事不放，深入研究往往会获得有益于我们自身发展的好东西。如何让我们的孩子养成“每事问”的好习惯？这需要一个载体，我想到了“水果”。

水果是我们生活中毕不可少的一种食物，男女老少都喜欢，小学生当然也很喜欢吃。在我们身边，有很多水果，可口的西瓜，红红的苹果、甜甜的甘蔗、香甜的哈密瓜、鲜嫩嫩的荔枝、橘子等。随着社会的发展，一年四季，各种水果应有尽有。学生对水果很熟悉，但又对水果了解多少呢？为此，我预设了活动目标，让学生以小组形式对水果进行调查研究，期望在活动过程中达成预设目标。

一、活动目标：

1通过活动，让学生了解自己喜欢的一种水果，能介绍与这种水果相关的尽可能多的信息。

2 通过调查，培养学生收集、取舍资料的能力，文字、口头表达能力。

3通过活动，培养学生的团结合作精神，逐步养成遇事想一想、问一问、做一做的好习惯。

二、活动过程：

片断一、“水果”信息发布会。

邹佳林同学说：我向同学们介绍的是桐乡特产“醉李”。历史上，桐乡栽培醉李已有2000多年历史。相传，春秋战国时代，桐乡县屠甸、百桃一带栽培醉李已很普遍。据清代《醉李谱》记载，春秋时期，吴国和越国交兵，当时盛产醉李的桃园亦筑城拒吴， 后曾有“醉李城”之说。关于醉李名称的来历，当地民间传说，西施喜食醉李，吴国战败越国后， 吴王夫差曾携西施到此游玩，并赐名“醉李”。又说吴王夫差曾醉西施于此，故又称“醉李”。

特点：醉李，树形大，树冠开展，高一般有三米左右，其萌芽抽枝力很强。春季开白花，但盛花期和坐果期则怕风、雨、雾，故当地果农常将它栽于房前屋后，或栽在其它李树之中。果实于七月中旬 成熟，果实硕大，形状扁圆，一个醉李有一般李子两个大，皮如胭脂，美观鲜艳。果肉淡橙色，肉质柔软，汁多甘甜。醉李不能下树即食，必须在瓦钵内存放四、五天，待果肉变软，化为浆液， 放出香气时，方可在皮上戳个洞，吸吮而食，最后只剩皮核。其汁液香如醴，甘如蜜，略带有酒香。

成份：有丰富的铁质和维生素B等成份。

我这是从“百度”上收集到的。

林怡男同学介绍说：我向大家介绍的是“平湖西瓜”。平湖是浙江省种植西瓜的主要产区，栽培西瓜至今已有360余年历史，被称为“江南第一瓜”的平湖西瓜个大皮薄汁甜。平湖人重视西瓜品种的改良和研制，因此平湖西瓜长期享有盛誉。近年来，平湖种植的花玖和平优二号在全国西瓜协会组织的评比中获得二等奖和一等奖，“平湖西瓜”一身是宝，它除了解渴止热，其药用价值也很高。以西瓜制的药有十余种，常用的西瓜霜与西瓜翠衣两种。西瓜霜可治疗喉风、喉痒、口疮、咽痛等症。西瓜翠衣有清热解暑、止渴利尿的功能，可治疗糖尿病、高血压病。我也是从学校电脑上网收集到的。

 片断二、学生谈收获（自荐发言）。

黄纪伟同学说：我以前只知道西瓜甜，能解渴，可不知道西瓜还有这么多妙用，听了同学的介绍，增长了不少知识。

康金鹤同学说：可不是，吃过醉李，真不知道醉李有这么悠久的栽培历史，还有这么动人的故事，我回家要向我妈说呢。

片断三、教师指导，建议学生可用画、写等方式将水果的名称、味道、产地，生长过程、营养价值、药用价值、观赏价值、可加工的食品用说明书、广告、科幻等形式来表达。

课外，学生根据自己所长，对研究成果再加工。

 三、 活动反思：

反思之一：我校开展了学陶的活动，在活动中，我们一直在寻找师陶的有效载体。综合实践活动的开展，我们培养学生每事问的习惯，贯彻陶行知“做中学”理论就有了落脚点。

反思之二：“一石激起千层浪，”这次活动从学生熟悉的水果谈起，引起学生探究的热情。

学生利用课余时间，以小组学习的形式搜集了很多和水果有关的图片、文字资料，他们很想把自己的调查成果展示出来，因此我把本活动的中心环节安排为学生的成果汇报会，让学生在展示的过程中，看到自己的成就，让学生的探究活动有了一次独特的情感体验。兴趣的产生和发展有不同的层次和水平，在搜集资料的开始阶段，学生被各种各样的水果所吸引住了，于是学生通过各种途径搜集了很多水果的图片，从外形上认识了很多的水果，但那只是表现为一种"有趣"，在参与的过程中，学生慢慢地对水果背后相关联的许多信息产生了特别的兴趣，由此而激发了学生的进一步探究的热情。    

反思之三：教师是活动的指导者，但也是个参与者、合作者，为了能更好地指导好学生的活动，教师对学生所研究的内容也应有个比较全面的认识，因此我利用网络也搜集了一些相关的图片及资料，作为活动的一分子，自然地展示了我拥有的信息。

反思之四：在本次活动中，学生带着很浓厚的兴趣到水果王国去看了看，学生自愿组成小组，通过各种途径搜集了很多水果的图片、文字资料，成果汇报会上，各小组讨论、交流研究成果，充分体现了学生自主、合作、探究的学习方式，整个活动学生人人参与，真正活动起来。

反思之五：在活动中同时也反映出了学生很多的不足之处，如学生对自己所搜集到的资料只会照搬照抄，内容较散，学生处理信息的能力还有需要教师的指导；学生交流的形式比较单一，显得有些枯燥。少数几个学生没有收集到资料，在边上做了旁观者。